Leopoldo Tlaxalo
Luis Antonio González Maroño, miembro de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora, (CANAINPA), espera que suban las ventas del pan para los meses de noviembre, diciembre y enero, que son cuando se sienten las bajas temperaturas en el Estado de Veracruz y esa época es benéfica para los panaderos. A pesar de que les ha afectado el incremento de las tarifas eléctricas, no se han visto en la necesidad de recortar personal o cerrar sus puertas, pero si es preocupante la situación para los panaderos en épocas de calor porque no venden tanto producto como ellos quisieran.
No recortarán personal, pero si podrían contratar más gente en las panaderías pues necesitarán más empleados en diversas áreas si obtienen buenas ganancias económicas en los meses venideros.