Se realiza en Boca del Río el tradicional Filete Relleno de Mariscos, en el marco de las Fiestas de Santa Ana 2016

Observador veracruzano

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– El Alcalde Miguel Ángel Yunes Márquez y su esposa Paty Lobeira de Yunes, acompañados por la Doncella del Mar y el Tritón realizan el corte del listón

En el segundo día de las Fiestas de Santa Ana 2016, el Alcalde Miguel Ángel Yunes Márquez y su esposa, la presidenta del DIF, Patricia Lobeira de Yunes, realizaron el corte de listón del Filete Relleno de Mariscos, platillo representativo del municipio y que ya es una tradición en el marco de estos festejos.

“Son 100 metros de filete relleno de mariscos hecho por manos boqueñas, grandes cocineras y cocineros que muestran el plato típico por excelencia de Boca del Río, invitamos a casi 5 mil personas que el día de hoy van a poder degustarlo, ésta es una muy bonita tradición y es parte de las Fiestas de Santa Ana”, dijo el Alcalde.

Al degustar el filete tanto el Alcalde Yunes Márquez como su esposa Paty Lobeira, coincidieron en señalar que estaba exquisito. “Está buenísimo, igual de rico que en años pasados, es algo que caracteriza la gastronomía de Boca del Río y este año en particular está delicioso”, dijo Paty Lobeira.

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Hicieron la invitación para el evento a realizarse por la noche, en donde se presenta el concierto de Playa Limbo en la Plaza Cívica de Boca del Río. “Invitamos a todos al concierto y esperamos, que al igual que ayer, sea todo un éxito”. 

Para el día de mañana sábado 23 de julio se realizarán diversas actividades: A las 07:00 A.M. el Triatlón Presto Santa Ana en el Bulevar Manuel Ávila Camacho y a las 08:00 A.M. el Warrior Kids Urban en el bulevar Vicente Fox.

Por la tarde, a las 14:00 horas en la Plaza Cívica estarán los artistas Sara Corrales y Raúl Méndez Chacorta; y por la noche a partir de las 21:00 horas el concierto en Plaza Cívica con María José.

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