Leopoldo Tlaxalo
La maestra jubilada Noemí Graciela Palomino Galván, vecina del barrio de la Huaca, anunció este jueves la tercera edición del Festival de la gorda y la picada, que se llevará a cabo del 4 al 12 de agosto, evento en el que participarán señoras que se dedican a hacer gordas y picadas en este emblemático barrio.
“Esperamos más 20 mil comensales, entre turistas y lugareños en los nueve dias que dure el festival, en el que se pretende preparar mas de 120 kilos de masa al dia, en la elaboración de estos antojitos tradicionales jarochos. El Festival de la Gorda y la picada es la esencia de los habitantes de este barrio fundado hace más de 300 años por los esclavos negros que llegaron de España en los grandes barcos mercantes”, comentó Palomino Galván, quien añadió que la inauguración de este festival se realizará este sábado 4 de agosto a las 10 de la mañana en la esquina de Manuel Doblado y el callejón Toña La Negra. Los clientes serán atendidos desde las ocho de la mañana.