Sergio Lara
Este fin de semana, se llevará a cabo el festival del Arroz en el municipio de Boca del Río en donde participarán veinticinco expositores de la región con sus platillos típicos veracruzanos, anunció el titular de la Dirección de Desarrollo Económico y Turismo, Alejandro Lozano Ramos.
Con este tipo de actividades, dijo el funcionario, se busca potenciar al destino como uno de los de mayor atractivo de la zona costera del estado de Veracruz.
“Es un día de gastronomía regional y gastronomía mexicana y el domingo la gastronomía de arroz internacional. Es una arroz preparado en diferentes maneras para que conozcan las propiedades del arroz, los temas nutricionales”.
Apuntó que se realiza dicho evento este sábado 23 y domingo 24 de marzo en la plaza Cívica y en la plaza de los Valores en el Distrito Boca respectivamente, la desgustación de las recetas será totalmente gratuita para todas las personas que acudan.
“Pretendemos que las personas conozcan este tipo de ingredientes y guisados que se pueden hacer con arroz (…) Vienen de universidades a participar y son los que van a estar haciendo la exposición”, concluyó.