Leopoldo Tlaxalo
Se prevé un incremento de alrededor de un 25 por ciento en la ventas de los comercios durante la temporada decembrina, señaló el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en la zona conurbada Veracruz-Boca del Río, Santiago Martínez Dordella.
“Veracruz está teniendo movimiento afortunadamente, lo que esperamos es como todos los años un repunte en las ventas navideñas, que los restaurantes tengan la capacidad de pagar sus aguinaldos, que tengan también la capacidad de pagar las obligaciones que tenemos a nivel municipal, de eso se trata diciembre de sacar adelante la empresa y ahorrar para enero”.
En entrevista, el líder de la Canirac reiteró que la época decembrina, es la mejor temporada del año para el sector de los alimentos y bebidas, por lo que se espera que se tenga la capacidad de pagar los aguinaldos a los empleados y otras obligaciones fiscales.
“En diciembre debes de estar vendiendo 120,125 se espera un repunte del 20 al 25 por ciento en tus ventas, no se reparte igual para todos, obviamente hay algunas personas que también ganan pero no tanto, si hay actividad y algunos tienen mejores ventas”.
Expuso Martínez Dordella que el alza en las ventas no es igual para todo el sector en la zona conurbada Veracruz-Boca del Río, algunos ganan más y otros menos dependiendo de varios factores, no obstante, en promedio el incremento es de entre 20 y 25 por ciento.